ランニングマシンの乳酸は唾液でも分かる？速度を決める前に読む血液との時間差

2026.11.14
ヨガとからだの小さな疑問

口の条件と個人内の揺れを置き去りにしない

唾液乳酸の実用化の問題を調べた2023年の研究は、プロの短距離走者20人を対象に、採取前の口すすぎや採取時点による違いを評価した。唾液は綿球を噛んで集め、その後に処理して分析した。ここでは運動の強さだけでなく、採り方そのものを検査の対象にしている。競技者の結果なので、18〜39歳の一般女性にも同じ変動幅があるかを、この結果だけでは判断できない。[9]

口すすぎの回数は値に影響し、この試験では3回すすいだ後に安定した。だからといって、自宅で3回すすげば研究と同等の測定になるわけではない。綿球を使う採取と分析の方法が組み合わさった結果だからだ。回数だけを切り離すより、口の条件をそろえることが測定の一部だと受け取るほうが実務に近い。[9]

もうひとつ見逃せないのは、集団の平均と個人の安定性の違いである。同研究の安静時の値は、3週間を通じて集団全体としては有意な違いがなかった。その一方、個人内では大きく変動していた。個人のばらつきを示す平均の相対標準偏差は56.16%、級内相関係数は0.22だった。[9]

相対標準偏差は、平均に対してどれほど値が散らばるかを見る数値だ。級内相関係数は、繰り返し測った値の一致の程度を捉える。集団全体の平均が落ち着いていることは、各人の値が毎回同じであることを意味しない。全員分を並べると穏やかでも、自分の欄だけを見ると動いている場合がある。[9]

この研究ではランニングマシンと自転車のトレーニング後に唾液乳酸が増え、血中乳酸との正の相関も見られた。その相関は0.61だった。運動への反応を捉えた点は肯定的で、同時に著者らは、実用的な指標にするには再現できる採取・分析の方法や分泌の仕組みの理解が必要だと結論している。[9]

装置の側の問題もある。ジャンプ試験で使われた簡易測定器と標準分析器との級内相関係数は0.773だったが、一部の唾液試料は測定範囲を外れ、数値を得られなかった。測れなかった結果を「乳酸がない」「負荷が軽い」と扱わないことが大切だ。表示されるかどうかと、生体内にあるかどうかは別である。[10]

体の条件も背景になる。非運動選手の成人男性37人がジャンプを行った研究では、唾液乳酸のピークを体脂肪率、体内水分量、骨格筋量の指標から検討した。体脂肪率は正、水分量は負の関連を示し、骨格筋量の指標の関連は有意ではなかった。調整済みのモデルの説明率は31.2%だった。男性を対象とした関連の分析であり、18〜39歳の女性に同じ関連の強さを当てはめるには女性での検証が必要だ。[5]

これは、体脂肪が原因で唾液乳酸が上がったと確定する介入試験ではない。著者らは栄養指導による体重や水分量の改善が有酸素能力の改善に役立つ可能性にも言及しているが、この分析だけで水を飲めば能力が上がるとは読めない。日常の測定では、他人との値の順位を、そのまま努力や体力の順位にしないための背景になる。[5]

疑問の続きは、体で確かめるのがいちばん早い。

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回復を追う用途と、体力を評価する用途は違う

唾液の使い道は、走る速度の調整だけではない。男性7人、女性4人を対象とした試験では、下肢のサーキット運動後に軽い自転車運動をする条件と、座って過ごす条件を比較した。対象者は両方の試行を行い、その順序は無作為に割り付けられた。男女を合わせた結果であり、18〜39歳の女性に絞った回復反応を判断するには、対象を絞った検証が必要だ。[8]

サーキット運動は30分、軽い自転車運動は15分だった。運動後の介入終了時に、血中乳酸は軽い運動の条件で4.2±1.4 mmol/L、座る条件で6.9±2.8 mmol/Lだった。唾液でも、それぞれ0.8±0.4 mmol/Lと3.1±2.0 mmol/Lで、条件間に有意な差があった。[8]

血液と唾液の数値の大きさは異なるが、回復期の相関は0.856だった。著者らは、強い運動後に軽い運動を行う回復期で、唾液が血中乳酸の相対的な変化を反映する可能性を示した。この結果が支えるのは、経過の方向を追う用途である。翌日の動きの良さや、疲れの全体を乳酸だけで採点する結果とは分けたい。[8]

女性を対象とした体力評価の研究もある。若い女性28人が、背もたれのある自転車で最大未満の運動を15分行い、血液と唾液の乳酸を時間に沿って記録した。運動中の出力と、その後の休息を含む乳酸の曲線から、個人の有酸素能力の得点を算出している。[6]

この得点は最大酸素摂取量による検査結果と比較され、より年齢の高い女性14人の同様の評価法とも比較された。若い女性と高年齢の女性を含む分類成績なので、18〜39歳の女性だけの成績としては扱えない。最大酸素摂取量は、運動中に取り込める酸素の最大量をみる指標である。成績をまとめた3区分の分類では、合わせた正確さが80.95%だった。著者らは、診断目的で役立てるにはさらなる検証が必要とした。[6]

この80.95%を「唾液検査の精度」とだけ紹介すると、大事な部分が落ちる。唾液を一度採って体力が当たる試験ではなく、血液も測り、心拍の基準に対応する出力と乳酸の時間変化を組み合わせている。体力の分類ができることと、明日のランニングマシンをどの速度にするかは、隣り合っていても同じ問いではない。[6]

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よくある誤解

「唾液と血液の相関が高いなら、完全に代わりになる」という理解は急ぎすぎだ。健康な若い男性9人を最大運動の前後に調べた1976年の研究では、血液と唾液の乳酸には関連が見られなかった。著者らは唾液腺での代謝を由来の候補としつつ、回復期の観察を延ばすことで解釈が変わり得るとも述べている。男性だけの結果を18〜39歳の女性へ一般化するには、女性を対象とした検証が必要だ。[15]

古い研究だから切り捨てる、後の肯定的な研究だけを残す、という読み方はしない。競泳の段階的運動、最大運動の前後、ジャンプ後の経過では、対象も採る時点も違う。結果がそろわないこと自体が、唾液を血液の単純な写しと見ない理由になる。反対に、関連がない試験だけを根拠に、唾液測定には意味がないと断じるのも行きすぎだ。[2][10][15]

「同じ人なら、前回より低ければ体力が上がった」という誤解もある。走者の運動後測定には再現性を支持する結果がある一方、別の短距離走者の研究では安静時の個人内変動が大きかった。運動の前後、採取方法、時点をそろえて何を比較しているかが先になる。数値の上下を成長の物語にするのは、その後だ。[3][9]

「血中乳酸が下がれば、疲れも全部取れた」という言い方も、今回の回復期の試験が示した範囲を越える。軽い運動後に血液と唾液の乳酸が低かった結果は、乳酸の経過についての結果である。唾液で追える反応を、体調全体の合否判定に広げないほうが、測定の役割が明確になる。[8]

今日からできること

唾液測定を受けるなら、運動中の境目を見る検査か、運動後の経過を見る検査かを先に確認する。競泳選手12人の試験と、回復期の11人の試験は目的が違う。[2][8]
記録には運動終了から採取までの時間を添える。ジャンプ試験で見られた5分のずれを共通の補正式にせず、検査側の手順をそろえて比較する。[10]
採取前の口すすぎを自己流で変えず、担当者の測定手順を確認する。短距離走者20人の試験では、口すすぎ回数が結果に影響した。[9]
数字が表示されなかった回を低い値として記録しない。簡易測定器では測定範囲外の試料もあり、運動への反応と区別する必要があった。[10]
体力評価の説明では、唾液だけか、出力や時間の曲線も使うかを聞く。女性の15分の試験は複数の情報を組み合わせた方法であり、単発の濃度測定とは違う。[6]

オンザショアで、通う場所と時間を具体的にする

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参考文献

[1] Comparison of blood and saliva lactate level after maximum intensity exercise — Tékus E, Kaj M, Szabó E, Szénási NL, Kerepesi I, Figler M, Gábriel R, Wilhelm M., 2012, Acta biologica Hungarica. DOI: 10.1556/abiol.63.2012.suppl.1.9

[2] Determination of the lactate threshold by means of salivary biomarkers: chromogranin A as novel marker of exercise intensity — Bocanegra OL, Diaz MM, Teixeira RR, Soares SS, Espindola FS., 2012, European journal of applied physiology. DOI: 10.1007/s00421-011-2294-4

[3] Salivary and blood lactate after supramaximal exercise in sprinters and long-distance runners — Ohkuwa T, Itoh H, Yamazaki Y, Sato Y., 1995, Scandinavian journal of medicine & science in sports. DOI: 10.1111/j.1600-0838.1995.tb00046.x

[5] Impact of body fat, body water content, and skeletal muscle mass index on peak salivary lactate levels after squat jump exercise in healthy non-athlete adult males — Okano S, Nishizawa H, Yui J, Nakamura A., 2022, BMC sports science, medicine & rehabilitation. DOI: 10.1186/s13102-022-00482-6

[6] A new aerobic fitness score based on lactate sensing during submaximal exercise — Hagar A, Melo L, Hills G, Kenshur N, Dickinson S., 2020, Applied physiology, nutrition, and metabolism = Physiologie appliquee, nutrition et metabolisme. DOI: 10.1139/apnm-2019-0739

[8] Blood and salivary lactate responses to active rest following circuit exercise — Kojima C, Morishima T, Ito R, Yasunaga S, Shimogaki T, Hashimoto T, Isaka T, Iem, 2025, Frontiers in physiology. DOI: 10.3389/fphys.2025.1534668

[9] Can salivary lactate be used as an anaerobic biomarker? — Yan P, Qin C, Yan Z, Chen C, Zhang F., 2023, PeerJ. DOI: 10.7717/peerj.15274

[10] Convergent validity of a simplified device and relationship between blood lactate and salivary lactate after a vertical squat jump in healthy non-athletes — Okano S, Nishizawa H, Yui J, PTS, Yokokawa Y, Koinuma M, Nakamura A., 2021, Journal of physical therapy science. DOI: 10.1589/jpts.33.187

[15] Relationship of blood and saliva lactate and pyruvate concentrations — Mendez J, Franklin B, Kollias J., 1976, Biomedicine / [publiee pour l’A.A.I.C.I.G.]. DOI: なし

この記事の情報は2026年11月時点のものです。個別の健康状態については医師にご相談ください。