
脈はカフェインの有無だけで決まらない
女性アスリートの試験では、平均年齢23歳の17人が無作為な順で異なる条件を経験した。カフェイン量は体重1kg当たり3mgまたは6mgで、対照はカフェイン除去コーヒーだった。18〜39歳の女性への適用を考える際も、競技者が運動課題に取り組む条件と日常の休憩を区別する必要がある。飲料は600mLの温水で用意された。複数の心拍変動指標で条件間の差が検出されなかった一方、下半身の筋持久力は最初のセットで、認知課題もカフェイン条件で改善した。[14]
この結果が示すのは、試験条件下の心拍変動の比較である。対象はカフェインに慣れていない女性アスリートで、測定は運動や認知課題を伴う試験である。仕事帰りに座って紅茶を飲む人の条件とは違う。ここから読み取れるのは、少なくともこの条件では「カフェインを入れたら心臓の自律神経指標が必ず悪くなる」という予想を支持しなかった、という範囲だ。[14]
別の小規模な無作為化試験では、コーヒーの種類とカフェイン添加を変え、飲んでからの心臓・血圧の反応を調べている。対照群は女性11人、試験群は女性10人だった。18〜39歳の女性の日常に適用する際は、コーヒーを使った短時間の反応の試験として読む必要がある。カフェイン除去コーヒーでは変化がなかった一方、カフェインを134mg添加した条件では、摂取後の初期の区間で心拍が増え、血圧にも変化が出た。通常のコーヒーも心拍を増やしたが、添加した条件とは反応の組み合わせが同一ではなかった。[20]
この試験は、摂取後0〜5分、10〜15分、25〜30分という区間を分けている。飲み物の反応を「飲んだ後」と一括りにせず、いつ測ったかまで見る必要があることが分かる。著者らは、カフェインの苦味を感じる受容体への刺激などを通じた反射的な自律神経反応の可能性を論じている。成分が体内で働く話だけでなく、口にしたときの感覚から始まる反応も検討の対象なのだ。[20]
ただし、これはコーヒーの試験である。紅茶でも同じ時刻に同じだけ心拍が上がる、と移し替えることはできない。また心拍数と心拍変動は同じ測定ではない。前者が変わった研究と、後者で差がなかった研究を並べて「研究は矛盾している」とする前に、飲料、対象、時刻、測定項目をそろえて考える必要がある。[20][14]
夕方のカップを見ている読者にとって、この違いは案外役立つ。「今日は落ち着いた」と感じたのに脈の数が普段と違うとき、その感覚を取り消す必要も、脈を無視してよいと決める必要もない。そもそも別の項目を見ている。飲料研究が測定を分けているように、自分の感想と時計の数字も並べて置く。どちらかを勝者にするための観察ではない。[15][20]
測る指標の数にも意味がある。女性アスリートの試験では、拍動の間隔の変動を表す複数の指標が調べられ、そのいずれにも条件間の差が検出されなかった。この表現は、カフェインが生理的に何もしなかったという意味ではない。同じ試験で運動や認知課題の結果は変わっている。心臓の測定だけを読んで、注意への働きまで否定することもできないのである。[14]
反対に、摂取後の短い区間で心拍が上がったコーヒー試験から、長く飲む人の健康への影響まで説明することもできない。短時間の反応を調べる設計と、生活の中で継続した際の結果を調べる設計は、答えられる問いが異なる。夕方の脈の変化を見たら、まずその場面の記録として扱う。将来の健康の判決文にまで膨らませない読み方が必要だ。[20]
初日の汗は、予約した人だけが持ち帰れる。
よくある誤解
「低カフェイン緑茶の結果なら、カフェイン抜き紅茶でも同じはず」という読み方は飛躍になる。学生の試験は室温の水で抽出した特定の茶を使い、テアニン摂取量も示している。中年成人の試験も通常緑茶との比較だった。紅茶か緑茶かという名称の違いに加え、研究用の飲料と家で用意する飲料を同一視しないことが必要だ。[15][16]
低カフェインは、カフェインを少なくしたという条件である。試験でその条件がよかったからといって、カフェインを完全に除くほど効果が強くなるという順序は、この比較では検証されていない。通常の緑茶と低カフェイン緑茶の比較は、すべての濃度を並べた比較ではない。「少なくした条件の結果」と「ゼロが最適という結論」の間には、別に確かめるべき問いがある。[16]
「テアニンとカフェインは必ず打ち消し合う」という説明も単純すぎる。抹茶の研究ではストレス反応に関わる成分比が重視される一方、レビューでは両者の組み合わせによる注意や認知課題への可能性が扱われている。落ち着くことと、課題に集中して速く答えることは同じ目的ではない。目的を変えれば、同じ組み合わせについて別の結果が出る余地がある。[11][6]
「脈が下がれば自律神経によい」という判断も、今回の試験の読み方には合わない。コーヒー試験は心拍だけでなく血圧や反射の感受性を測り、女性アスリートの試験は心拍変動を複数の指標で比較している。単独の数字を、体全体の良し悪しを示す点数にはしていない。腕時計は働き者だが、紅茶の採点係まで頼むと担当が広すぎる。[20][14]
研究の対象や比較条件の違いを細かく読むのは、好きなお茶を疑うためではない。落ち着ける飲み物を見つけた実感を、過剰な効能の言葉で上書きしないためである。少人数の緑茶試験でストレスへの手掛かりは得られている。それと、紅茶で自律神経を治療できるという主張との間には境界がある。日常の楽しみを残したまま、研究が答えた問いだけを受け取ればよい。[15][16]

今日からできること
- 飲み物を選ぶときは、紅茶という名前とカフェイン条件を別に確認する。20人の比較試験で使われた低カフェイン緑茶は、通常緑茶とは異なる研究条件である。同じ結果を望んで紅茶の量を増やす根拠にはしない。[16]
- 感想を残すなら、落ち着いた感じ、眠り、脈の数字を別々に書く。学生20人の試験で扱った主観的ストレスと唾液の指標のように、違う結果をひとまとめの「整った」に押し込めない。[15]
- 時計の数字を比較するなら、飲んですぐなのか、しばらく後なのかも添える。コーヒー研究は0〜5分などの区間を区別していた。この区切りを家庭の測定手順としてまねる必要はなく、時刻を無視して比べないための手掛かりにする。[20]
- テアニンの成分量だけを見て、サプリメントを追加する判断へ進まない。レビューはヒト研究の不一致と高用量利用への慎重さを示している。39人の抹茶試験のような飲料の研究と、単独成分の話も区別する。[6][11]
- 夜のお茶を見直すときは、研究の1日300mL以上という量をノルマにしない。これは中年成人20人の試験条件である。自分の紅茶の適量や、飲むべき時刻を決定した数字ではない。[16]
紅茶選びの結論を急がずに済むと、休憩の設計も少し具体的になる。カフェイン抜きが好みなら、その選択を続けてよい。ただし、心臓の症状や強い不調の説明をお茶に任せず、気になる状態は医師に相談する。研究で測ったストレス指標と、個人の健康状態の診断は役割が違う。[15][16]
オンザショアで、休憩と運動の予定を分けて置く
カフェイン抜きのお茶で休む時間と、体を動かす時間を、別々の予定として置く。オンザショア立川店を利用するなら、飲み物の選択に運動の役割まで背負わせず、自分が参加したい内容から予定を考えたい。溶岩プレートを敷いたスタジオでのホットヨガに加え、常温のヨガ、ピラティス、パーソナルトレーニングもある。ヨガだけで25種類以上のレッスンがある。
参加条件も先に確認する。妊娠中は溶岩ホットヨガには参加できず、常温のマタニティヨガがある。医師から運動を止められている方は利用できない。内容は店舗トップで確認できる。
JR立川駅北口から徒歩1分、東京都立川市曙町2-14-10 エトロワビル3Fにある。営業時間は全曜日8:00〜23:30、年中無休だ。休憩を取る時刻と参加できる時間帯を照らし合わせれば、暮らしの中の予定として考えやすい。
ヨガの体験レッスンは税込1,980円で、60分のレッスンにバスタオル2枚、フェイスタオル1枚、ヨガマットのレンタルが含まれる。料金ページと体験の予約で費用と手続きを確認してから、運動の予定を決める。

参考文献
[6] l-theanine: From tea leaf to trending supplement – does the science match the hype for brain health and relaxation? — Dashwood R, Visioli F., 2025, Nutrition research (New York, N.Y.). DOI: 10.1016/j.nutres.2024.12.008
[11] Stress-Reducing Function of Matcha Green Tea in Animal Experiments and Clinical Trials — Unno K, Furushima D, Hamamoto S, Iguchi K, Yamada H, Morita A, Horie H, Nakamura, 2018, Nutrients. DOI: 10.3390/nu10101468
[14] Effects of Different Doses of Caffeinated Coffee on Muscular Endurance, Cognitive Performance, and Cardiac Autonomic Modulation in Caffeine Naive Female Athletes — Karayigit R, Naderi A, Akca F, Cruz CJGD, Sarshin A, Yasli BC, Ersoz G, Kaviani , 2020, Nutrients. DOI: 10.3390/nu13010002
[15] Anti-stress Effect of Green Tea with Lowered Caffeine on Humans: A Pilot Study — Unno K, Yamada H, Iguchi K, Ishida H, Iwao Y, Morita A, Nakamura Y., 2017, Biological & pharmaceutical bulletin. DOI: 10.1248/bpb.b17-00141
[16] Reduced Stress and Improved Sleep Quality Caused by Green Tea Are Associated with a Reduced Caffeine Content — Unno K, Noda S, Kawasaki Y, Yamada H, Morita A, Iguchi K, Nakamura Y., 2017, Nutrients. DOI: 10.3390/nu9070777
[20] Caffeine in hot drinks elicits cephalic phase responses involving cardiac activity — McMullen MK, Whitehouse JM, Shine G, Whitton PA, Towell A., 2012, Food & function. DOI: 10.1039/c2fo00002d
この記事の情報は2026年10月時点のものです。個別の健康状態については医師にご相談ください。
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