胃腸症状の試験では、全体の結果を先に見る
高たんぱく食をとる健康な男性競技者60人を対象に、ビフィズス菌の一種であるBifidobacterium longum BB536の補充を調べた試験がある。参加者の平均年齢は18.62歳で、ホエイプロテイン補助食品を1日70 gとりながら、菌またはプラセボを4週間摂取した。プラセボは比較のための対照として設定されている。男性競技者の結果を18〜39歳の女性の日常の摂取にそのまま当てはめるには、性別と運動・食事条件の違いを確かめる必要がある。[13]
この試験は無作為に群を分け、参加者と評価する側が割り付けを知らない二重盲検の形で行われた。全参加者で比べると、胃腸に関する結果、腸内細菌の指標、代謝物の特徴について、群間の有意差は認められなかった。この全体結果を先に置くことが重要だ。[13]
一方、菌をとった群では、開始時と比べて下痢に関する点数が改善した。さらに、開始時の腸内細菌の構成などで分けた解析では、一部の集団に菌やにおい関連物質の変化がみられた。ただし、これらは試験後に細分化して調べた探索的な結果であり、全員に同じ効果が出たことを意味しない。[13]
「飲み始める前より良くなった」と「対照より良かった」は、似ていても別の比較である。開始時との比較だけなら、対照側にも同じような変化が起きていた可能性が残る。この試験でも、群の中の改善と、全体で群間差がない結果を両方持っておく必要がある。気に入った数字だけを抜き出すと、研究の意味が変わる。[13]
だから、プロテインで不調を感じた人に、直ちに菌を追加すれば解決すると勧める根拠にはしない。試験で使われたホエイ補助食品の量も、そのまま日常の推奨量ではない。男性競技者が特定の条件で参加した試験として読むべきで、女性の普段の間食や、甘味料なし飲料の優劣を決める結果とは区別する。[13]
試験では胃腸症状に加え、腸内細菌の構成、皮膚から放出される揮発性物質、便中の代謝物も調べていた。一部の集団ではにおい関連物質に変化があったが、便中の代謝物の変化は小さかった。腹部の感覚、菌の構成、代謝物という異なる指標を並べた点が、この試験を読む手がかりになる。[13]
初日の汗は、予約した人だけが持ち帰れる。
たんぱく質の利点があっても、飲み続ける理由は別に考える
お腹が気になっても「筋肉のためだから」と我慢していないだろうか。健康な若年成人の筋力トレーニングを扱った系統的レビューとメタ分析では、12研究、261人をまとめている。メタ分析とは複数の研究結果を統計的に統合する方法だ。対象は18〜30歳で、ホエイや大豆たんぱく質の補充を検討した。18〜39歳の女性に当てはめる際には、年齢の範囲に加え、女性だけを対象にした結果ではない点も考慮する必要がある。[6]
その分析では除脂肪量への有意な効果は認められなかった一方、ホエイの補充ではベンチプレスやスクワットの成績改善が報告された。除脂肪量とは、体重のうち脂肪を除いた部分を指す。筋力の成績には改善があり、体の組成には有意な差がなかったという、指標ごとの結果である。[6]
補充の目的を振り返るなら、筋力の成績を求めているのか、食事で補いたいものがあるのかを言葉にしたい。プロテインをとる目的があいまいなまま、量や原材料の数だけを比較しても、何のための買い替えかが見えにくくなる。[6]
補助食品の試験では、胃の不快感が報告されることもある。糖尿病とサルコペニアを持つ60人の無作為化試験では、たんぱく質を含む混合補助食品とビタミンDを用い、12週間の変化を検討した。サルコペニアとは筋肉の量や機能の低下に関わる状態である。報告された副作用には食欲低下50%、胃の重さ20.8%があった。糖尿病とサルコペニアの患者が対象なので、この割合を18〜39歳の健康な女性にそのまま当てはめることはできない。[18]
これは特定の病気を持つ人への、複数の成分を組み合わせた介入である。この割合を健康な女性の発生率として紹介したり、甘味料が原因だと決めたりすることはできない。症状が報告された事実と、その原因成分が特定されたという説明は分ける必要がある。[18]
全体の効果に良い変化が含まれていても、不快感の記録を消す理由にはならない。逆に、特定の試験で胃の重さがあったことを理由に、すべてのプロテインが同じ負担を起こすとも言えない。誰が、何を組み合わせて、どの期間使ったのか。この条件を外さず読むと、効くか効かないかの二択より、自分が確認すべき問いを作りやすくなる。[6][18]
若年成人のメタ分析で報告された筋力の差にも、幅がある。ホエイによるベンチプレス成績の平均差は8.87、95%信頼区間は5.95〜11.79、スクワットでは平均差9.60、同5.61〜13.60だった。信頼区間は、研究から推定した差の不確かさを表す幅である。これらは統合された研究の成績の差であり、自分が飲めば同じ数字だけ伸びるという予告ではない。[6]
対象が健康な若年成人で、筋力トレーニングを行っていたという条件も残して読む。補助食品の話だけが目に入り、運動の条件を外してしまえば、日常への当てはめ方が変わる。商品を選ぶ理由を考える際には、味や原材料に加えて、自分がどんな運動をしているかも確認したい。胃腸との相性を考えることと、栄養補充の目的を考えることは、どちらかを省く関係ではない。[6]
よくある誤解
「自然な甘味料なら、人工甘味料よりお腹に優しいはず」という思い込みがある。自然な甘さや自然由来の表示を好む人がいることは消費者研究で示されている。しかし、好みの結果を胃腸症状の差に置き換えることはできない。自然という言葉に惹かれる自分を否定する必要はなく、何を確かめた研究かを分ければよい。[2][3]
「女性向けなら、女性の体への相性が確認されているはず」という受け取り方にも立ち止まりたい。男女10人で食後の血液指標を測ったバーの研究と、男性競技者60人の胃腸症状の研究では、対象も評価したものも違う。前者に女性が参加したことも、後者が胃腸を調べたことも、それぞれ単独では女性向け飲料全般の保証にならない。[5][13]
「お腹の調子が気になったら、別の成分を足して帳尻を合わせればよい」とも限らない。菌の試験は全体で有意な群間差を示さず、一部の解析で変化が見えたという結果だった。追加するものが増えるほど、何を変えた後の体調なのか説明する項目も増える。まず商品と飲んだ状況を整理するほうが、相談のための言葉を作りやすい。[13]
今日からできること
- 袋の表の印象と原材料欄を分けて読む。405人の調査で重視された量や種類を手がかりに、自分が確認したい項目を言葉にする。原材料の少なさを胃腸への保証にはしない。[2]
- 甘さが好みに合うかと、飲んだ後の体調を別の欄に記録する。150人の消費者評価が測った味の好みを、自分のお腹への判定と混ぜないための整理である。[3]
- 飲んだ製品名、使用した量、一緒に食べたもの、症状が気になった場面を残す。男女10人のバー試験でも食品と摂取条件を定めて比べている。家庭の記録は診断の代わりではなく、状況を伝える材料にする。[5]
- 菌入りなどの表示だけを理由に追加しない。男性競技者60人、4週間の試験でも全体の群間差は認められなかった。気になる症状が続く場合は、商品の記録を持って医師に相談する。[13]
- 飲む目的も書き添える。12研究の統合でも筋力と除脂肪量の結果は同じではなかった。袋の栄養表示を埋めることより、何を補いたいかを考える材料にする。[6]
オンザショア立川店で、買い足す前に予定を置く
運動を続ける場所を選ぶときは、プロテインの袋とは別に、通える時間とレッスンの内容を確かめたい。オンザショア立川店はJR立川駅北口から徒歩1分、営業時間は8:00〜23:30で年中無休である。朝に通う予定も、仕事帰りに通う予定も、営業時間と照らし合わせて考えられる。
所在地は東京都立川市曙町2-14-10 エトロワビル3F。溶岩プレートを敷いたスタジオでのホットヨガに加え、常温のヨガ、ピラティス、パーソナルトレーニングなどを用意している。ヨガだけで25種類以上のレッスンがあり、通い続ける予定を組む際には、種目も確認してほしい。
妊娠中は溶岩ホットヨガには参加できず、常温のマタニティヨガがある。医師から運動を止められている方は利用できない。店の案内と料金で、参加条件と通い方を確認できる。
ヨガの体験は税込1,980円で、60分のレッスンにバスタオル2枚、フェイスタオル1枚、ヨガマットのレンタルが含まれる。通える予定と参加するレッスンが見えたら、体験予約へ進める。
参考文献
[2] Consumer acceptance of protein beverage ingredients: Less is more — Rovai D, Watson ME, Barbano DM, Drake MA., 2025, Journal of dairy science. DOI: 10.3168/jds.2024-25679
[3] Consumer acceptance of natural sweeteners in protein beverages — Parker MN, Lopetcharat K, Drake MA., 2018, Journal of dairy science. DOI: 10.3168/jds.2018-14707
[4] Identifying Key Attributes for Protein Beverages — Oltman AE, Lopetcharat K, Bastian E, Drake MA., 2015, Journal of food science. DOI: 10.1111/1750-3841.12877
[5] Acute glycemic and blood lipid response to the ingestion of a candy bar-like protein supplement compared with its candy bar counterpart — Dugan K, Campbell B, Dufour F, Roman S, Woodall C, McAdams M, White A, Taylor LW, 2013, Applied physiology, nutrition, and metabolism = Physiologie appliquee, nutrition et metabolisme. DOI: 10.1139/apnm-2011-0226
[6] The Impact of Whey and Soy Protein Supplementation on Resistance Training in Young Adults: A Systematic Review and Meta-Analysis — Davis BE, Young I, Giglotti JC, Yao J, Tou JC., 2026, Journal of dietary supplements. DOI: 10.1080/19390211.2025.2604679
[13] Bifidobacterium longum BB536 is associated with improvements in gastrointestinal symptoms and odor-related metabolites in microbiota-defined subgroups of male athletes consuming a high-protein diet: exploratory randomized double‑blind placebo‑controlled trial — Miyamoto S, Yoshimoto S, Katsumata N, Mutoh N, Iwabuchi N, Odamaki T, Asaoka D, , 2026, Journal of the International Society of Sports Nutrition. DOI: 10.1080/15502783.2026.2664664
[18] The efficacy of Sarcomeal® oral supplementation plus vitamin D3 on muscle parameters, metabolic factors, and quality of life in diabetic sarcopenia: a randomized controlled clinical trial — Abdi Dezfouli R, Zargar Balajam N, Heshmat R, Shafiee G., 2025, Aging clinical and experimental research. DOI: 10.1007/s40520-025-02969-x
この記事の情報は2026年10月時点のものです。個別の健康状態については医師にご相談ください。
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